Nel corso della visita Pichetto Fratin ha incontrato i dirigenti del Gruppo Caviro guidati dal presidente Carlo Dalmonte. Erano presenti, tra gli altri, anche il presidente di Confcooperative Nazionale Maurizio Gardini, il vicepresidente di Confcooperative Emilia Romagna Roberto Savini e Mauro Neri, presidente Confcooperative Romagna.
Il ministro ha inoltre visitato lo stabilimento di Caviro Extra, società del Gruppo in prima linea nel promuovere l'economia circolare attraverso il recupero e la valorizzazione dei sottoprodotti delle filiere vitivinicole e agroalimentari. Diversi i temi trattati durante la mattinata tra cui produzione di bioenergia, autosufficienza energetica da fonti rinnovabili, oltre all’innovativo impianto di cattura della CO2.